摇元宵
浏览 3.5万 · 收藏 155
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
讲黑芝麻糖用料理机打出油,再加入融化的黄油继续料理机打拌一会儿。将打好的馅料放置冰箱10分钟。取出揉成小球(每个馅料可按口味揉捏大小)我共揉出14个
-
步骤2/4
点击查看大图
摇元宵。将馅料放入粘粱米面或糯米粉中滚动,最好用平底盆,过上一层后,放入漏勺过2水,再倒入平底盆中,让馅料滚动,如此反复10次
-
步骤3/4
点击查看大图
摇好的元宵可立刻入水,中火8-10分钟,再转小火3-5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
换个做法
元宵的相关分类
元宵的相关推荐
-
咖喱鱼丸
300518人看过 -
杭州人就做片儿川面
466123人看过 -
元宵
55900人看过 -
元宵
15421人看过 -
闽南姜母鸭
517606人看过 -
莴苣叶鸡蛋饼
75192人看过 -
冰汤圆
91372人看过 -
香港人气小吃——咖喱鱼丸
566867人看过 -
炒面,新疆炒面,丁丁炒面
33336人看过 -
清炒卷心菜#春天不减肥夏天肉堆堆#
9618660人看过 -
山药茯苓糕(黑芝麻)_一岁宝宝辅食
243799人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3029736人看过