麻辣牛肉条
在川菜馆吃到这个,尝试做一下。
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腱肉一坨,横切纹路成条。
-
步骤2/7
点击查看大图
冷水入锅,沸腾出血沫洗净。
-
步骤3/7
点击查看大图
稍有点油,煸炒去水汽。
-
步骤4/7
点击查看大图
菜籽油大火炸,呈深色后,油倒出三分之二,留底油。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入研碎的辣椒粉,花椒粉混合,入锅
-
步骤6/7
点击查看大图
小火翻炒,出锅前加盐。
-
最后一步
点击查看大图
加白芝麻,蒜末翻两下盛盘。这个菜要等到牛肉凉下来才好吃,完全可以做为零食,辣牛肉条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
麻辣牛肉条的其他做法
麻辣牛肉条的相关分类
麻辣牛肉条的相关推荐
-
贺年小零食0添加自制猪肉脯
154911人看过 -
青椒饼
90826人看过 -
麻辣牛肉条
249606人看过 -
手撕牛肉干 空气炸锅
281621人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3208380人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37773433人看过 -
凉拌白菜
4110376人看过 -
葱油蒸鸡
2476178人看过 -
盐焗虾~色香味俱全
1271527人看过 -
南瓜小米糊
176625人看过 -
自制猪肉松
3240557人看过 -
半夜饿了 家里只有土豆…
91832人看过