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红烧黄花鱼

浏览 11.3万 · 收藏 1140 · 学做 14
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HoneyS欢喜

第一次做麻麻喜欢的黄花鱼~被夸好吃好开森~嗯 如果觉得颜色重就少放点老抽哈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄花鱼（400-500g） 1条
、
葱 1根
、
姜 4片
、
蒜 5瓣
、
小米椒 3只
、
鸡蛋 1颗
、
淀粉 1茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
料酒 3汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 1-2汤匙
、
醋 2汤匙
、
冰糖 30g
、
植物油 2汤匙
、
水 300ml
烹饪步骤
小贴士

翻面时候轻点哦~呢神马 第一次做 老抽放多了 颜色好重哦！求助肿么做得颜色能漂酿点呢？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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