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清蒸菜板鱼的做法

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清蒸菜板鱼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

菜板鱼

、

大葱

、

甜椒

、

嫩姜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将大葱，甜椒，嫩姜切丝备用
步骤2/6 点击查看大图
将鱼去甲洗净，在肉厚处切一点口子（不要切断哦），抹上盐腌制十分钟。
步骤3/6 点击查看大图
把腌制好的鱼放入锅中蒸十五分钟。
步骤4/6 点击查看大图
把切好的丝均匀的洒在蒸好的鱼上。
步骤5/6 点击查看大图
在炒锅中放油，加入适量的水（水里面加盐，鸡精），待水开后放入勾好的欠。
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将调制好的欠淋在蒸好的菜板鱼上。一道色香味俱全的清蒸菜板鱼就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-27

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