包子
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| 配菜(中级)
猪肉梅菜
300克肉，梅菜100克
烹饪步骤
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步骤1/1
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把肉剁碎，梅菜剁碎煮熟放凉，然后把肉和梅菜搅和，酵母菌放进40度温水中溶解，面粉加少量白砂糖搅拌再慢慢加入溶解好的酵母菌一起搅拌和面，和好的面发酵好就包包子，包子再发酵就蒸20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
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