焗土豆泥
没有马苏里拉芝士就用超市里的小三角,不过建议使用马苏里拉奶酪
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步骤1/9
洗净土豆,包上保鲜膜放入微波炉30分钟
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步骤2/9
熟透之后捣成泥
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步骤3/9
加入牛奶
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步骤4/9
火腿肠切丁,放入土豆泥中
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步骤5/9
加入盐、黑胡椒,搅拌均匀
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步骤6/9
将锡箔纸做成枪口盒状(最好两层),将土豆泥放进去,铺平
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步骤7/9
奶酪刮丝,铺在土豆泥(厚厚一层才好吃哟)
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步骤8/9
放入烤箱,上下火,200度,30分钟。我的烤箱温度低了20度左右,所以烤制的实际温度要根据你烤箱情况加减。
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最后一步
点击查看大图
出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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