节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜
云南小瓜富含水分,有润泽肌肤的作用。还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,脾胃虚寒的人应少吃。春节的假期的大鱼大肉,上班了,恢复正常工作忙碌,先从饮食开始,来一道清单的清炒云南小瓜。
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步骤1/8
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准备好云南小瓜一个,约250克;
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步骤2/8
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去皮,洗干净;
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步骤3/8
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洌干水,切片;
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步骤4/8
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热锅,倒油;
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步骤5/8
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加入蒜、切好的云南小瓜片;
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步骤6/8
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均匀在锅,爆炒;
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步骤7/8
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加入适量的盐,翻转,小火;
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最后一步
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快速的清炒云南小瓜出锅了
1.云南小瓜不要太白的,太白的比较老
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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