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糖醋心里美(萝卜)的做法

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糖醋心里美(萝卜)

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我们家的健康菜，不仅口味酸甜可口。也适合节后清肠道，更适合老人吃，降血脂，降血压！

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1小时以上 | 切墩(初级)

心里美 1个

、

香醋 10ml

、

木糖醇(或白糖) 少许

、

白芝麻少许

、

盐少许

、

香油少许

、

香菜少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
心美一个，洗干净，去头去尾。
步骤2/5 点击查看大图
切成丝，加入少许盐(能去除多余水分，也可以去除萝卜的涩味)，盐二十分钟！
步骤3/5 点击查看大图
二十分钟后，萝卜用矿泉水投一遍，挤出多余水分和盐分。
步骤4/5 点击查看大图
萝卜丝里加入木糖醇(或白糖)，香醋，少许盐，鸡精，香油，拌一下！(调料的配比依个人口味，但是香醋的量一定要多一些！)
最后一步点击查看大图
吃的时候加白芝麻，香菜！配些粗粮主食会更搭。我做了香煎玉米杂粮饼搭配吃，稍等会有制作方法上传。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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