五香蚕豆
浏览 3.1万 · 收藏 169
将做法保存到手机
春节前婆婆买的蚕豆,可是公公一直都不爱吃,泡了几天一直换水。今天闲来想想还可做五香的!挺不错的孩子也喜欢,还下酒!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把提前泡过的蚕豆洗净,放适量的水。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入葱,姜,辣椒,八角和盐。上火煮15-20分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
开锅后取出,放入平锅稍微去除水分就可以。
-
最后一步
点击查看大图
放入油锅炸大约10分钟的样子取出控油,晾凉后再大火复炸一次就酥脆了。也可选择烤箱10分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-01
换个做法
五香蚕豆的其他做法
五香蚕豆的相关分类
五香蚕豆的相关推荐
-
红烧狮子头
1888959人看过 -
狮子头 红烧
781712人看过 -
新手速成《红烧狮子头》
4710801人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肚菌蒸狮子头
159565人看过 -
五香蚕豆
117876人看过 -
红烧狮子头
3958861人看过 -
五香蚕豆
58687人看过 -
自制五香蚕豆
192900人看过 -
红烧狮子头
645126人看过 -
#美食视频挑战赛# 五香蚕豆
206521人看过 -
煮蚕豆
95589人看过 -
清炖狮子头
1039274人看过