花椒油淋芹菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
芹菜摘好，洗干净，切成小段。
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步骤2/4
锅中烧水，加入少许盐，水开下芹菜焯水，捞出沥干。装盘。
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步骤3/4
锅中放油，花椒，开火，油热倒入酱油，榨花椒油。
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最后一步
榨好的花椒油趁热倒在芹菜上，再加盐，味精，糖调味。
小贴士
爽口的凉拌菜，如果想要色泽鲜艳可以再加胡萝卜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-01
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