海参斑鱼
没图的原因:本来已经按步骤配好图了,上传的时候点错了,连图代步骤全没了。于是只能再写一遍。
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步骤1/5
处理鱼的表面和内部,用开水烫一下鱼的表面,用钢丝球用力刮掉鱼表面的凸出物。画面血腥不配图。
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步骤2/5
切好葱姜蒜,在锅里放适量油和盐,油热后放葱姜蒜爆香。
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步骤3/5
放入海参斑鱼,然后放酱油和料酒。
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步骤4/5
关火,把鱼捞出来放在可承受高温的容器里,在蒸锅里放入适量的水,水开后放入装着鱼的容器。中火三分钟后关火即可。
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最后一步
点击查看大图
完成了。
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发布于 2015-03-01
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