是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒窝头的做法

点击查看大图

炒窝头

浏览 5.7万 · 收藏 260 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

窝头或贴饼子 200g

、

葱头半个

、

香菜少许

、

大葱少许

、

干辣椒 1根

、

花椒少许

、

香油少许

、

花生油少许

、

臭豆腐 2块

、

炸酱 2勺

、

尖椒 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
窝头、葱头、尖椒切丁，大葱、香菜切段，放油煸炒葱头、大葱后放窝头，煸炒焦香后放尖椒、炸酱，出锅前撒香菜。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，热后倒入少许花椒，出香味后倒入掰碎的辣椒碗中，用筷子搅拌，做成辣椒油。
步骤3/5 点击查看大图
取两块臭豆腐上面撒葱丝淋上辣椒油和香油调味
步骤4/5 点击查看大图
和着臭豆腐
最后一步点击查看大图
可以配点醋

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

换个做法

炒窝头的其他做法

炒窝头的相关分类

立春春饼芥末虾球炒合菜春卷棒棒糖更多

炒窝头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许