醋小红萝卜
浏览 20.0万 · 收藏 950 · 学做 4
将做法保存到手机
很多人不喜欢萝卜，因为萝卜比较辛辣，但是萝卜对身体好处很多，这样做出来的萝卜去除了辛辣，却更加爽口，这是我最爱的一道菜，从母亲那里偷师而来
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将小红萝卜洗干净，按如图切，不要切断，如果嫌这样麻烦，简单粗暴一点，就直接用刀背拍，这样切是为了让萝卜更好入味
-
步骤2/3
点击查看大图
将切好的萝卜放入大一点的容器中，加入盐，糖，腌制一夜
-
最后一步
点击查看大图
腌制后的萝卜，不用把里面的水倒掉，直接加入香油，糖，醋，按个人口味加入，个人比较喜欢吃酸的，所以醋放的较多，再加入适量香菜，就这样放置一天，例如早上弄好，晚上下班就可以吃了，这样做也是为了让它入味，这样醋的萝卜没有萝卜原有的辛辣，反而更加爽口
小贴士
如果没时间切萝卜，可以简单粗暴一点，用刀面拍，不过腌制的时间会长一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
换个做法
醋小红萝卜的其他做法
醋小红萝卜的相关分类
醋小红萝卜的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2934924人看过 -
#立冬第一补#糍饭团（咸口版）
182757人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳润肺小妙招～盐蒸橙子
172672人看过 -
#流感季饮食攻略#当归萝卜羊汤
145489人看过 -
毛血旺
793859人看过 -
自制地瓜干（红薯干）
927298人看过 -
最爱的红烧鸡块
8885601人看过 -
醋爽小水萝卜
78672人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4983923人看过 -
简易茶叶蛋
938234人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16831722人看过 -
#节日美味就这么简单#欢乐杯杯卷
148888人看过
