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白菜炒肉丝的做法

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白菜炒肉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白菜适量

、

胡萝卜一根

、

豆腐干一片

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

青椒一根

、

猪肉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把蒜瓣，生姜，青椒，分别切片，切丝，切块
步骤2/9 点击查看大图
豆腐干切片
步骤3/9 点击查看大图
白菜切一下洗净
步骤4/9 点击查看大图
猪肉切丝
步骤5/9 点击查看大图
胡萝卜洗净切丝
步骤6/9 点击查看大图
锅内倒入油，将蒜、姜、辣椒和肉倒入翻炒
步骤7/9 点击查看大图
然后将白菜，胡萝卜和豆腐干倒入锅内翻炒
步骤8/9 点击查看大图
倒入盐、鸡精，酱油、醋等调料翻炒锅内添少许水盖上锅盖等汁收的差不多就好了
最后一步
最后倒入香油翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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