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西葫芦炒海米(新炒法)的做法

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西葫芦炒海米(新炒法)

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本来就是我随便乱炒的一道菜，就没想要传菜谱。我妈一开始听我说海米炒西葫芦，我妈还说我瞎和和。抄完出锅，感觉味道还不错。所以就没有分布的照片。大家请见谅啊O(∩_∩)O

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦半斤

、

海米一小把

、

葱丝，蒜末，青辣椒，干辣椒，花椒适量

烹饪步骤

步骤1/3
西葫芦切片，蒜切末，葱切丝，青辣椒切丝，海米泡上。
步骤2/3
锅烧热，倒油，油热，放花椒，干辣椒，葱，蒜爆香，再放海米(沥干水)，放青辣椒，炒。火关小一点。
最后一步
放西葫芦，放一点味极鲜，放盐，用淀粉勾个欠。出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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