凉拌鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好鸡肉
-
步骤2/7
点击查看大图
切成块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放水，放入鸡肉，适量白酒，生姜，花椒，开火煮
-
步骤4/7
点击查看大图
大约10分钟后，用尖装物刺鸡肉放血，然后大火烧开后再煮15分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
取出鸡肉，用冰水泡冷
-
步骤6/7
点击查看大图
切片，放入盐巴，鸡精，拌匀，放入香油，辣椒油，白糖，拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
凉拌鸡的其他做法
凉拌鸡的相关分类
凉拌鸡的相关推荐
-
熏鱼
95141人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/凉拌鸡腿
153950人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青椒葱香版回锅肉
168913人看过 -
干锅鸡
105489人看过 -
夏季清热去火水果茶
858207人看过 -
家常回锅肉
79820人看过 -
2分钟学会制作网红迷你糖葫芦
355174人看过 -
凉拌鸡
8524人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5862646人看过 -
麻辣烤鱼
106992人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
244391人看过 -
馋嘴牛蛙
297452人看过
