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酱肉丝的做法

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酱肉丝

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10-30分钟 | 配菜(中级)

里脊肉

、

葱

、

黄瓜

、

甜面酱

、

料酒

、

酱油

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/4
将里脊肉切成丝状，放入料酒、酱油、盐、淀粉，抓匀。
步骤2/4
起火放油，不用太多，然后放入抓好的肉丝，待肉丝变白盛出。
步骤3/4 点击查看大图
放入葱姜炝锅，然后放入甜面酱、白糖，待汤开始变稠放入肉丝，待肉丝充分裹上酱，即可出锅。
最后一步点击查看大图
然后将黄瓜、葱切条，裹豆片吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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