水果汤圆——清新水果味
吃汤圆喽!
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步骤1/9
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先煮开一壶开水,备用!将水磨糯米粉放入和面盆里面,再将热水注入。
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步骤2/9
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用硅胶搅拌棒搅拌成大片棉絮状之后,用手揉成不粘手的面团,并感觉面团柔软。
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步骤3/9
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将揉好的面团分成每份约5克的小剂子,揉圆,备用。
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步骤4/9
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锅里烧开水,水开后放几粒食盐(防止汤圆粘连)。
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步骤5/9
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将汤圆放入汤锅里,大火煮开。
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步骤6/9
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等汤圆全部都飘在水面上的时候,汤圆就煮好了!关火!
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步骤7/9
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在煮汤圆的同时,我们先准备好自己喜欢的水果。
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步骤8/9
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喜欢吃甜食的亲们,可以在碗底放上1勺白砂糖,再把汤圆盛入碗里。
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最后一步
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将水果放在汤圆上面,淋上一大勺煮汤圆的原汤,吃的时候搅拌一下汤圆和水果,满嘴都是水果香哦!
亲们可以选择自己喜欢的水果哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-03
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