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山药木耳清炒荷兰豆的做法

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山药木耳清炒荷兰豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

山药 250g

、

木耳适量

、

甜红椒半个

、

荷兰豆 100g

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药洗净侧刀切成薄片，木耳用温水泡发，红椒切成丝，荷兰豆洗净掐去两端老筋。
步骤2/4 点击查看大图
锅内加少许油，油热7成时候倒入荷兰豆（荷兰豆熟的慢，故先翻炒），
步骤3/4 点击查看大图
待荷兰豆翻炒两下即可倒入红椒与山药，翻炒至山药不再发白时倒入木耳继续翻炒。
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加入盐，翻炒出锅。大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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