家常平桥豆腐
浏览 1.7万 · 收藏 23
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将豆腐放入冷水锅中煮至微沸去除豆腥黄浆水，捞出后片成小块
-
步骤2/4
将其它配料切成丁
-
步骤3/4
点击查看大图
起油锅投入配料抄至断生，加入开水，讲究的可改为高汤，水沸后加入豆腐，加盐，料酒，味精接着烧沸
-
最后一步
点击查看大图
烧沸后直接打入鸡蛋，搅拌形成蛋花，用水淀粉勾芡，.烧至浓稠即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
换个做法
家常平桥豆腐的相关分类
家常平桥豆腐的相关推荐
-
鲁菜名吃—黄焖鸡米饭
193233人看过 -
产后系列之滑蛋虾仁
35459人看过 -
鲜榨西瓜汁
221269人看过 -
月子餐：通草黄花菜瘦肉汤（通乳催奶）
1834937人看过 -
葱烧豆腐
429496人看过 -
芥末虾球
216353人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#下酒菜-香辣五香千张
422332人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1366734人看过 -
#一学就会快手菜#炝拌三丝
153659人看过 -
补气血---五红汤
1557806人看过 -
西瓜汁#无果汁·不夏天#
312692人看过 -
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
564997人看过
