美味虾油
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步骤1/7
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虾洗净晾干切出虾头
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步骤2/7
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冷锅冷油虾头放进去，中火煮开
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步骤3/7
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放入姜片，花椒，转中小火继续煸炸出虾油
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步骤4/7
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等到虾头差不多炸干了用勺子稍用力压虾头，把里面的虾膏挤出来，继续煸三分钟
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步骤5/7
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虾头这么好久可以捞出，这个也可以做小吃吃吃
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步骤6/7
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虾油放凉过滤就可以密封收藏
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最后一步
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拌面，拌凉菜，做菜都可以放入美味加倍哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
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