辣椒炒腊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把辣椒,姜,蒜,腊肉切好备用。
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步骤2/4
锅里放油,将腊肉倒入锅中翻炒。
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步骤3/4
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将腊肉推到一边,加入辣椒,姜,蒜翻炒,在和腊肉混合一起翻炒,使两者味道融合在一起,在放入酱油,料酒翻炒后加入少许水。
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最后一步
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水干后,将腊肉盛盘。
小贴士
辣椒可根据自己的喜好来选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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