干煸大虾
浏览 9.2万 · 收藏 225 · 学做 1
将做法保存到手机
10年前在大连学的。可以作成香辣大虾,西芹和胡萝卜换用干辣椒和麻椒
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大虾
500克
、
西芹
1颗
、
胡萝卜
1根
、
盐
1勺
、
酱油
2勺
、
料酒
1勺
、
味精
1勺
、
十三香
半勺
、
葱,姜
适量
、
香菜
1颗
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将锅里加水煮开,放入大虾,煮熟,把煮好的大虾捞出,把大虾放入事先准备好的大碗里,在放入适量淀粉。
-
步骤2/3
锅中放油烧热,放入大虾,炸酥,捞出
-
最后一步
锅里放1勺油,放入葱,姜,十三香,在放西芹,胡萝卜,在放酱油,料酒,盐,锅里放少许水,翻炒10秒,放入炸好的大虾,味精,翻炒均匀后即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
换个做法
干煸大虾的其他做法
干煸大虾的相关分类
干煸大虾的相关推荐
-
干焗大虾
13335人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12151116人看过 -
干煸牛肉
121687人看过 -
干煸香辣虾
39733人看过 -
凉拌莴笋丝
12104305人看过 -
凉拌粉丝
242368人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2494456人看过 -
爆炒红菜苔
442527人看过 -
好吃的肉皮冻 美容养颜功效 放法简单
41379人看过 -
粗糙的蒜苗炒蛋
17343人看过 -
时钟批萨饼
20631人看过 -
烧花甲
82196人看过