菠萝果酱
做法适用于任何水果，对于买多吃不消的，或者对酸味水果怕怕的，都可以做成一款果酱来吃。放置冷藏可保存7-10天。甜度越高，时间越久
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步骤1/7
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性感的菠萝一个
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步骤2/7
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切成小丁
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步骤3/7
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料理机打成泥，喜欢颗粒感的稍打磨一下就好
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步骤4/7
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加入冰糖，按个人甜度喜好来加，菠萝微酸，我加了一小把冰糖，为了提升甜度中和酸度加一点点盐。麦芽糖的加入是为了增加粘稠度，只要一勺。中火煮开
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步骤5/7
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密封罐和盖子一起蒸5分钟消毒或沸水冲洗消毒控干
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步骤6/7
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果酱凉后装进密封罐，即食即取。我有贴便利贴记日期，没办法哦，脑内存太小
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最后一步
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有没有很诱人呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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