小清新红枣汤圆～
今天就是元宵节啦，后天大四狗就要回学校了，所以想尝试一下自己做汤圆，昨天看了很多亲们的元宵，很漂亮，于是自己上手一次～
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步骤1/8
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由于我家里木有料理机，好桑心，于是只能用水煮把菠菜汁液煮出来了，有料理机的亲们果断用料理机。
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步骤2/8
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得到菠菜汁液，备用。ps我的的确不怎么样，考虑下个假期买一个料理机。
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步骤3/8
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水磨糯米粉，刚开始我用的不多，因为后期可以调整，加水加粉什么的。
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步骤4/8
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把菠菜汁液与糯米粉混合，根据面团的软硬来调节水量和糯米粉量，最终得到一个不太软的面团～
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步骤5/8
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把面团揪成大小差不多的小面团～
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步骤6/8
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由于我比较懒，于是直接买了阿胶蜜枣做馅，大家可以根据自己的喜好来选择～
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步骤7/8
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把小面团压成小饼状，包入一颗蜜枣，然后封口，搓成圆球～
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最后一步
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成品好啦～放入冰箱里冷藏，至于吃法，更是五花八门，大家可以直接下水煮，也可以煮在牛奶里，还可以油炸～还可以做糖不甩～
有料理机的亲可以直接把菠菜打碎，这样的汁液更加翠绿漂亮哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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