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酱油鸡

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醉芍药

很喜欢妈妈做的酱油鸡，味道不错。做法也很“简单粗暴”。其实妈妈说那些调料都是按个人口味看着放，很随意。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
新鲜鸡肉 一只或半只
、
蒜头 4~5个
、
沙姜 3~4个
、
鸡粉调味料 一小勺
、
蚝油，酱油 适量
、
食用盐 一点点
、
花生油 两瓶盖
烹饪步骤
小贴士

花生油不用太多，不然过于油腻。如果用定时高压锅做，按无水炖鸡那个键就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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