超嫩彩椒炒牛柳
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娃最爱的菜之一，营养均衡，补贴补血补气益中。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
科尔沁牛前腱
300g
、
红黄绿彩椒
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜牛肉切片再切成牛柳，芝麻油和酱油拌均静置20分钟。
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步骤2/3
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红黄彩椒，绿色是迟菜心的杆子
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最后一步
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热油，大火，先翻炒牛肉之后放入配菜。切记不要放盐否则牛肉出水。最后收汁的时候可以放少许砂糖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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