家乡咸汤圆
在我们这个小城市，这种小汤圆无论是早餐店，夜宵店都非常常见，可见它的地位不一般啊！没亲眼看见姥姥怎么做，不过做出来的味道是一样一样滴，呵呵！老公爱吃咸的，虽然备料时间长，但是还是值得的。
-
步骤1/10
点击查看大图
香菇，虾米洗干净提前泡发。泡发好后，切丝，腊肠切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉放入盐，酱油，一点点糖，五香粉，姜片腌制。
-
步骤3/10
点击查看大图
萝卜切丝，唉，这刀工！
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制好的鸡肉，用少许油炒至金黄色。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入香菇，腊肠，虾米继续翻炒几分钟，最后加入萝卜丝，和水。水大概没过食材。大火煮开后，转小火。
-
步骤6/10
点击查看大图
趁汤在煮的时候，可以做汤圆了，糯米粉加温水，揉成光滑的面团。
-
步骤7/10
点击查看大图
这大小不一的汤圆面世咯
-
步骤8/10
点击查看大图
煮一小锅的水，把汤圆倒入，煮至浮起来。
-
步骤9/10
点击查看大图
把煮好的汤圆捞起，放到煮好的汤里。关火，加入盐和鸡精。起锅！
-
最后一步
点击查看大图
加入葱花，少许麻油，完成！
汤圆先煮好再放到汤了，放久了也不会糊哦，避免吃不完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
家乡咸汤圆的其他做法
家乡咸汤圆的相关分类
家乡咸汤圆的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
2980592人看过 -
香煎鱼
497421人看过 -
家常焖猪脚 连汤汁都不剩
118871人看过 -
#汤圆创意吃法#腱子肉咸汤圆
102734人看过 -
【妈咪亲传】超级美味的洋葱排骨
11050人看过 -
咕咾肉（鸡米花版）
61049人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香煎口蘑鸡翅，外焦里嫩，太香啦
218204人看过 -
【客家咸汤圆】
20232人看过 -
绿豆小米粥
82067人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2623762人看过 -
#年夜饭菜谱#清蒸鲈鱼
151255人看过 -
玉米冬瓜汤
12117人看过
