是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

李孃孃爱厨房之一一一干锅排骨的做法

点击查看大图

李孃孃爱厨房之一一一干锅排骨

浏览 2.9万 · 收藏 238 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

排骨 750g

、

土豆 2个

、

藕节- 1结

、

干辣椒段适量

、

姜适量

、

花椒少许

、

大料少许

、

八角少许

、

泡辣椒少许

、

醋少许

、

盐少许

、

郫县豆瓣少许

、

料酒少许

、

葱(大葱或小葱) 少许

、

鸡精少许

、

洋葱 1个

、

青、红椒各一个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先上一个成品图哦
步骤2/3 点击查看大图
制作干锅排骨材料：排骨、藕、土豆、洋葱、青、红椒、大葱(小葱)、泡辣椒、干辣椒段、花椒、大料、八角、姜米、盐、郫县豆瓣、醋、鸡精、。1、热锅，倒油，油热后先炸土豆，再炸藕后起锅待用。2、利用锅里面的油炸排骨，炸一会后加入姜米、泡辣椒，花椒，大料、八角、大蒜，料酒，炒制一会后加入干辣椒段、郸县豆瓣后炒香后加少许的水烘一下后，倒入先炸好的土豆，藉，洋葱，青、红椒炒一会起锅后撒入芝麻即可。3、今天忘了照过程了，就用了几张成品图来代替。哈哈哈哈。
最后一步点击查看大图
最后在上一张美图哟！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

换个做法

李孃孃爱厨房之一一一干锅排骨的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

李孃孃爱厨房之一一一干锅排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许