猫爪汤圆
前几天看见别人的帖子猫爪汤圆，手痒，今晚也来应应景做一份
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步骤1/5
材料忘记拍照了，把糯米粉和糖粉混合，加入温水搓成光面的团，分出一小部分加红色色素或者红曲粉调色。
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步骤2/5
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白色部分先搓成小球压扁，红色搓比白色小一号的圆球压扁，沾点水贴出造型，盘子撒些糯米粉防粘
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步骤3/5
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加热水开放入猫爪，中小火滚3分钟左右浮出水面就可以关火了
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步骤4/5
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萌萌哒*^o^*
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最后一步
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另外一个锅熬了姜汤，煮好猫爪加姜汤，美味暖胃的猫爪汤圆就出锅啦~，也可以是煮甜酒汤圆哦，看个人爱好
爪子和掌之间粘的时候要沾点水，要不然煮的时候会散掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-05
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