辣炒双耳
我是不太爱吃甜的,所以银耳基本都是炒着吃的,平时炖着煮着吃的甜口的如果吃腻了可以试试这个辣炒的呢,下饭好看好吃好做! 用的调料是韩式辣椒酱,虽然叫韩式的但是做中菜也很好用的!不要被名字误解以为只能做棒子菜!如果不是很能吃辣的可以入一款欣和的甜辣酱,颜色状态都类似,但是没那么辣。
-
步骤1/5
点击查看大图
原料图,木耳银耳泡发好,五花肉切片,尖椒切圈,蒜瓣拍碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
爆香蒜末之后下五花肉翻炒,微微变白的时候加点料酒下去翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉炒得差不多就把双耳都加进去翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
双耳都比较好熟,所以不用炒太久,调味只加勺韩式辣酱就可以啦,到图上这种上色程度,可以尝尝觉得淡了再加酱或者盐。不是很能吃辣的加欣和的甜辣酱哦。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前把尖椒圈加上就可以了!
各种配料的量随意,以木耳银耳为主,爱吃肉可以多加点肉,如果不爱吃尖椒去掉也可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
辣炒双耳的其他做法
辣炒双耳的相关分类
辣炒双耳的相关推荐
-
酸辣过瘾✅好吃到连汤汁都不剩~酸汤馄饨
381899人看过 -
凉拌菜—麻汁豆角
309848人看过 -
凉拌麻汁豆角
77439人看过 -
#豆果10周年生日快乐#鲜甜青萝卜猪肉水饺
56539人看过 -
烫面糖饼
2845959人看过 -
五花肉土豆卷
131475人看过 -
尚汤娃娃菜
408088人看过 -
夏日必备奶茶冰粉粉 冰粉粉两用之一#单挑夏天#
251231人看过 -
#解腻开胃就吃它#自制大冷面
146644人看过 -
紫米冰皮月饼和红薯冰皮月饼
14292人看过 -
干煸^_^芋头
57773人看过 -
#换着花样吃早餐#豹纹小松饼
155101人看过