香草戚风卷
简单的香草戚风卷,只要最简单的东西就能完成一份早餐
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄和蛋白分开,蛋白里不可有蛋白
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄里加入玉米油,牛奶,40克幼砂糖,用手动蛋抽抽打均匀,筛入低粉,再用手动蛋抽轻轻拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
拌匀后放在一边
-
步骤4/11
点击查看大图
蛋白+盐+柠檬汁打至粗泡
-
步骤5/11
点击查看大图
加入20克香草糖打到细泡
-
步骤6/11
点击查看大图
打到6-7分发
-
步骤7/11
点击查看大图
分二次拌入蛋黄糊
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入垫有油纸的黄金烤盘
-
步骤9/11
点击查看大图
180度上下火15分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉卷起来(里面可夹奶油,水果等)
-
最后一步
点击查看大图
成品
香草糖:一盒幼砂糖+N多香草籽(香草皮被我泡酒做香草精了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
香草戚风卷的其他做法
香草戚风卷的相关分类
香草戚风卷的相关推荐
-
#养生打卡#马拉糕
176136人看过 -
干煸藕丝|咸香脆甜
6424075人看过 -
巴斯克蛋糕
119815人看过 -
巴斯克芝士蛋糕 | 最简单的蛋糕 丝滑无比
85670人看过 -
#带着美食出去浪# 香草法罗夫魔法蛋糕
114377人看过 -
#精品菜谱挑战赛#古早蛋糕
245786人看过 -
香草味---超松软蛋糕卷
14436人看过 -
经典香草蛋糕
18695人看过 -
干煸藕丝(家常菜)
36314人看过 -
花椰菜炒肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
41789人看过 -
不加一滴水的至尊咖喱
24628人看过 -
香香脆脆,麻麻辣辣的怪味干煸藕丝
13645人看过