家常肉米饭
浏览 80852 · 收藏 292 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
大米淘洗干净,放入平时蒸饭的水量先泡1-2小时(为了营养放了几种不同的米)
-
步骤2/3
点击查看大图
海米洗净用水泡去多余盐分备用;木耳泡发揪成小块,土豆、香菇、五花肉切丁备用;葱、 姜切末(喜欢吃肉皮的亲们将剩下的肉皮也可以切在里边)
-
最后一步
点击查看大图
用炒锅加入平时炒菜的油量放入葱末、姜末、海米煸香后,放入土豆丁、肉丁、香菇丁煸炒,再加入白酒、酱油、糖、盐煸炒后放入准备蒸米饭的锅里与米搅匀,再放入木耳就可以蒸了
小贴士
1.炒肉的时候多放些酱油会比较好吃
2.如果汤多最好米饭里就减水的量,要不口感会比平时的米饭口感偏软
3.不喜欢海米味道的可以不放,步骤还是一样的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-06
换个做法
家常肉米饭的其他做法
家常肉米饭的相关分类
家常肉米饭的相关推荐
-
火腿肠炒豆干
677人看过 -
苹果水升级版
15人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#奶酪焗土豆
5511人看过 -
#在家邂逅美味火锅#水煮肉片
186人看过 -
美国蛤酿虾滑
690人看过 -
酿苦瓜
1259人看过 -
香菇青菜
6474人看过 -
香甜无添加苹果干
6650人看过 -
牛油火锅
8473人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#简单易做又好吃的早餐/布里奶酪鸡蛋贝果
18427人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#玫瑰面包
17818人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#蒜香奶油加拿大北极虾意面
27413人看过