素食之——糟辣酱闷豆腐
水嫩的豆腐营养好，拌点儿辣能解馋，搭配青葱的蔬菜，又养眼，又下饭～
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步骤1/8
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简单的家常食材～
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步骤2/8
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热油，爆香芝麻，再入糟辣酱炒一下～
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水豆腐入锅～
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稍切小块儿，好入味。糟辣酱的盐味很足了，没有使用其它的佐料，闷煮～
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步骤5/8
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另一边锅灶在烧水，焯熟青豆，西兰花～
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步骤6/8
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西兰花得晾一下水份再装盘～
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步骤7/8
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弄些红色菜椒做装饰，最后浇上汤汁～
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最后一步
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漂漂亮亮上桌～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-06
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