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蔓越莓玛德琳的做法

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蔓越莓玛德琳

浏览 2.0万 · 收藏 271 · 学做 4

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

黄油 85g

、

细砂糖 60g

、

鸡蛋 2个

、

蔓越莓适量

、

朗姆酒 30ml

、

泡打粉 2g

、

柠檬汁适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蔓越莓切碎浸在朗姆酒中备用
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散加入细砂糖
步骤3/9 点击查看大图
蔓越莓挤干加入蛋液
步骤4/9 点击查看大图
加入液态黄油
步骤5/9 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉呈粘稠状
步骤6/9 点击查看大图
加入适量柠檬汁没有可不加冷藏一小时
步骤7/9 点击查看大图
用裱花袋挤出八分满即可
步骤8/9 点击查看大图
上下火180c 10min 出炉
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下午茶拉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-06

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