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叉烧肉排｜组长私家配方的做法

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叉烧肉排｜组长私家配方

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我对你是真爱，亲爱的叉烧烤排。希望更多的朋友爱上你。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 掌勺(高级)

肋排适量

、

韩式辣酱适量

、

耗油适量

、

蜂蜜适量

、

李锦记红烧酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肋排提前一天腌好，腌时用牙签扎眼入味。
步骤2/4 点击查看大图
腌料组长用的韩国辣椒酱，加耗油，加李锦记红烧酱油。韩国辣椒的漂亮红色，和香辣口感会为排骨增色不少。
步骤3/4 点击查看大图
烤网备好，排上排骨，上下火200度烤半小时，中途翻边刷腌料。然后150度再烤半小时。出炉前5分钟，刷蜂蜜。
最后一步点击查看大图
铛铛铛，出炉了，味道超级棒，好过酒店。

小贴士

组长觉得自己的这个腌肉配方既简单，而且味道很赞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-07

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