炝炒蔬菜
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这是一道漂亮，美味，健康，而又简单的菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
所有蔬菜洗净，木耳泡发。胡萝卜，藕切片，彩椒切段，西兰花掰成小朵后，过水焯。葱切段，备用。
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步骤2/3
锅内放油，油冒烟，下入葱段和花椒。
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最后一步
将焯好的蔬菜放在大一点的容器里（方便调味，我用的是汤锅），放入盐，爆好的热油，味精拌匀即可~
小贴士
以上蔬菜只是为了视觉上的美感，其实单独炝炒其中的任何一样都是可以的~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-07
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