松露巧克力
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烹饪步骤
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步骤1/4
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100g黑巧克力切碎加入淡奶油或者牛奶,隔水加热搅拌至融化.
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步骤2/4
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添加黄油继续隔水加热搅拌至融化,与巧克力搅拌均匀.
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步骤3/4
放冰箱冷却至有些发硬.
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最后一步
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从冰箱取出后将巧克力用手捏成类似球状,在黑巧克力酱中蘸一下,然后放在可可粉里滚一圈。完成:)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-08
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