清蒸多宝鱼
属于一般的清蒸鱼系列， 关键鱼新鲜！
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步骤1/5
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现杀的多宝鱼， 回来泡水。
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步骤2/5
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洗净沥干， 背上划几刀。撒少许盐（放底味）腌一腌！
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步骤3/5
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烧水上气放入， 上面丢点葱姜丝， 蒸15分钟左右， 关小火。 鱼眼珠爆出， 就可关火。
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步骤4/5
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准备好的葱姜蒜辣椒丝片撒入3-4匙酱油。 同时用一小锅烧烈4-5匙油， 浇入！
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最后一步
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鱼摆盘， 上一步吱吱啦啦好的配料汁， 铺上多宝鱼， 趁热， 快吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
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