炸翻花子
山东胶南的本地做法
-
步骤1/6
点击查看大图
和面，加牛奶、花生油、白糖一起和面，少放水，面和的硬一点！和完擀成大面饼，切成长条，对折！再在没有开口的一边切成细条，均匀一些！具体多细可以随自己喜欢！具体看图片！
-
步骤2/6
点击查看大图
拿起一个，两边捏死，上面的细条拿起来一条放左边，再拿第二条放右边，再第三条放中间，依次这个顺序放完所有的条！成品图如图
-
步骤3/6
点击查看大图
把所有的都翻完花，热油！准备炸
-
步骤4/6
点击查看大图
油7成熟就放进去炸，小火！我把剩的边角料的面做成小的，在锅里能看到！
-
步骤5/6
点击查看大图
黄色就捞出来，不要等到黑了，控油！放盘里放凉！
-
最后一步
点击查看大图
凉了以后可以装在干净的袋子里或是罐子里，饿的时候拿几个吃，香香脆脆很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-08
炸翻花子的相关分类
炸翻花子的相关推荐
-
清蒸槐花 舌尖上也有最美的春天
97820人看过 -
#换着花样吃早餐#新奥良～带鱼
48117人看过 -
牛肉火烧（因为没有卖驴肉的、只好用牛肉代替啦）
37134人看过 -
西葫芦锅贴
2491953人看过 -
素炒鲜口蘑-迷迭香
946969人看过 -
蛤蜊蒸蛋
1963091人看过 -
天麻川穹白芷鱼头汤
214441人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#浓香多汁的牛肉洋葱饺子
157612人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21094025人看过 -
牛肉火烧
42643人看过 -
肉糜炖蛋
35390人看过 -
翻花果子
128969人看过
