冰糖燕窝
做为暖男，给老婆大人做点好吃的，很有必要……
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步骤1/6
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先将燕窝放入纯净水或冷开水中泡发四至八小时，期间换两到三次水，有杂质可以挑出来，同时也要将泡发的燕窝按纹路一条条撕开。
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步骤2/6
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泡完后，用网勺将水沥干
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步骤3/6
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将事先同样用水泡好的红枣和枸杞，连同燕窝一起放入炖盅，加入纯净水或冷开水没过燕窝一至二厘米。
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步骤4/6
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可在燕窝中根据个人口感加入适量冰糖。当然，有人认为应该炖好后加冰糖，可我觉得炖前加也可以呢。
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步骤5/6
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将水烧开后，将炖盅放入，用文火（最小的火）煮三十分钟。
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最后一步
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一碗可口的好男人牌甜品燕窝就出炉了，是不是极其简单？
对于男人来说，选择好一点的燕窝很有必要，因为可以省很多事，燕窝基本泡泡就能煮了呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-09
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