蛋炒饭
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步骤1/8
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热锅加油。
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步骤2/8
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倒入蛋液。
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步骤3/8
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用筷子快速搅拌。
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步骤4/8
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盛出炒好的鸡蛋备用。
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步骤5/8
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重新起锅加油,油热后倒入米饭。
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步骤6/8
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放盐搅拌,使米饭均匀沾有盐分。
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步骤7/8
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倒入妙好的鸡蛋。
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最后一步
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搅拌均匀即可。
1.倒入鸡蛋液时,油温不要太高;2.鸡蛋倒入后马上用筷子搅拌,鸡蛋变成碎末不会成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-09
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