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南瓜紫薯球的做法

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南瓜紫薯球

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南瓜与紫薯搭配，颜色漂亮，营养丰富。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

南瓜 500g

、

糯米粉 600g

、

紫薯馅 100g

、

炼奶 180g

、

白糖 100g

、

椰子蓉 100g

、

橄榄油 20克

、

花生油 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜切片蒸熟捣碎。
步骤2/7 点击查看大图
称热加入炼奶，白糖，糯米粉，橄榄油。拌匀。揉成团。
步骤3/7 点击查看大图
将面团搓成长条，分成大小均匀的小面团。
步骤4/7 点击查看大图
将小面团捏开裹上紫薯馅。包好搓圆。
步骤5/7 点击查看大图
搓好的球放入椰子蓉中抖动，裹上椰子蓉。
步骤6/7 点击查看大图
不粘平底锅加热倒入少许花生油，调小火，放入南瓜球，10分钟抖锅。30分钟后煎好。
最后一步点击查看大图
做好了!香甜软糯!非常美味!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-09

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