金针肥牛
十分钟的美味～
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步骤1/7
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准备材料：金针菇，肥牛洗净，蒜切茸，葱切葱花。
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步骤2/7
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热锅倒油，下入蒜末炸30秒出香味。
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步骤3/7
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加入豆瓣酱，与蒜蓉搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入两小碗清水。
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步骤5/7
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水开后下入金针菇。
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步骤6/7
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再次煮开后尝一下味道，不够咸的话加一点盐，然后放入肥牛。
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最后一步
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待肥牛烫熟，再次煮开之后盛盘撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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