香蕉山芋饼
这道菜适合家里爱挑食的小朋友，也适合老人食用，软诺香甜，入嘴即化。
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步骤1/8
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准备食材有：糯米粉 香蕉 糖或者木糖醇 山芋（我是提前蒸熟了压成泥状）。
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步骤2/8
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山芋泥放入盆中，加20克糖。
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步骤3/8
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再加20克糯米粉。
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步骤4/8
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活成这样的面团。
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步骤5/8
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将香蕉剥皮，切成5毫米左右的片。
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步骤6/8
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面团揪成麂子，将香蕉片放在麂子中间慢慢包在里面。
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步骤7/8
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压扁放在一边，待用。同时做锅。
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最后一步
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锅里少倒油，两面煎成带有黄色伽即可装盘。
和面不用加水，山芋有水份足以活成面团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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