羊嫩虾鲜汤更美
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年后的大虾相对年前价格相当给力,现时价为每公斤60元~分了两次吃的量,留几个做了汤面~美不?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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对虾洗净控水取线用盐 胡椒粉 料酒腌制10min
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最后一步
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羊肉汤做底汤 略加点水 水开后 放入银丝面略煮段生 然后在依次放入羊排娃娃菜和对虾超锅时撒点点盐与胡椒粉喜欢放孜然粉的也可放一点点上桌走起~~~
小贴士
羊排汤是提前做好的~所以是熟的
对虾与羊肉演绎出不同的鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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