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彩色推推乐的做法

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彩色推推乐

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 50g

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖（蛋清） 30g

、

细砂糖（蛋黄） 10g

、

牛奶（或水） 30g

、

玉米油 30g

、

红曲粉适量

、

草莓粉适量

、

香芋粉适量

、

推推乐模具 5个

、

芒果 4个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料，分3次加砂糖打发蛋清至湿性，蛋黄打散，加砂糖，牛奶，玉米油，搅拌均匀。筛入低粉。
步骤2/12 点击查看大图
蛋黄糊分两次加入蛋白中，蛋糕糊平均分三份。一份加红曲粉搅拌均匀，一份加草莓粉搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
第三份加香芋粉，搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
因只做5个，量比较少，我用油纸自制了一个3格的临时模具（别笑哦!）
步骤5/12 点击查看大图
分别倒入3色面糊。
步骤6/12 点击查看大图
170度上下火烤15分钟左右（视自己的烤箱调高低哦）
步骤7/12 点击查看大图
打发淡奶油
步骤8/12 点击查看大图
芒果切粒
步骤9/12 点击查看大图
三色蛋糕片分别用推推乐模具的圆口按压出圆片。
步骤10/12 点击查看大图
一层蛋糕，一层奶油，一层水果
步骤11/12 点击查看大图
可爱，美味的推推乐做好了！
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成品，漂亮吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-10

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