蓝莓红烧肉
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【微信公众号blsg2015 个人微信号baibai1205】前几天跟电视节目里学的，超甜的红烧肉是本帮菜的特色，加上微酸清香的蓝莓，特别适合越来越暖和的天气～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切成大块，姜切块，葱切段，冰糖敲碎
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步骤2/3
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葱姜下油锅爆香，五花肉下锅翻炒至半熟盛出，锅洗净
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最后一步
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蓝莓和冰糖熬成酱，下五花肉炒至完全上色
小贴士
还可以加几颗车厘子喔，吃不惯这么甜的可以略加一点盐，但千万不要加酱油，会串味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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