韭菜香菇素包子
早餐每天都不知道吃什么好,下楼去早餐店买早餐麻烦不说,到底是谁去跑腿买早餐也是问题,吃外面卖的韭菜包子经常有吃到沙子的感觉,想想自己有上网玩游戏的时间,为什么不自己包呢?干净卫生不说,也不必天天早晨哄老公买早餐了。韭菜包子向来是我的最爱,不过也许太过平常了,不过自己做的总是好的
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步骤1/8
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牛奶,发酵粉,水,和面,发到原面团的两倍大
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步骤2/8
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豆腐油炸,切碎
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步骤3/8
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鸡蛋放油炒捣碎,韭菜,木耳,香菇切碎
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步骤4/8
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放盐,五香粉,十三香,根据自己的口味放啦
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步骤5/8
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面活光,揉匀,搓条,做剂子,忘拍照了
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步骤6/8
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擀面皮片
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步骤7/8
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包包子时忘了拍照了
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最后一步
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冷水上笼,水开后开始算时间,蒸30分钟,到时间后停火,2分钟后再开锅盖,起锅即可,貌似还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-10
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