陕西蒲城夹馍酱 八宝辣子 ！夹馍巨香！
浏览 24.7万 · 收藏 1854 · 学做 11
将做法保存到手机
我家年年吃这个，夹馍巨香！里面的咸菜为健康起见我没加，这个里面莲藕咬起脆脆的，油而不腻！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1:将肉，红萝卜，莲藕以及蒜切成如图成品的小块。莲藕切好泡在凉水中。
-
步骤2/3
点击查看大图
2:锅里放入比炒菜略多的油（夹馍的菜，油多点好吃），放入肉，小火翻炒两下，放入老干妈豆鼓酱一大勺，郫县豆瓣酱两大勺子（具体的量自己可以尝一下，我的勺子是调料勺子），一点酱油和生抽以及大料碎（八角和香叶碎）和蒜片翻炒两下。
-
最后一步
点击查看大图
放入红萝卜，莲藕，豌豆（超市卖玉米粒的地方都有）小火翻炒，放点十三香，再放入干辣椒面（多，要多一点哦）翻炒，出锅！！！最后再来个荷叶饼，你猜猜有多香！！！
小贴士
1:五花肉 莲藕 和胡萝卜的用料合占1/3。2:如果家人喜欢吃油一点的，可以加点肥肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
换个做法
八宝辣子的其他做法
八宝辣子的相关分类
八宝辣子的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
230421人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5287192人看过 -
#LG御见美好食光#辣子豆腐烩菜
136876人看过 -
陕西肉酱辣子
11183人看过 -
#我的女神“饭”儿#用火锅底料做1碗麻辣米线
102973人看过 -
陕西回坊辣子肉酱
52770人看过 -
#换着花样吃早餐#10分钟自制麻辣米线
1708469人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3262882人看过 -
乾州四宝之一 八宝酱辣子
42402人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1744671人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
213007人看过 -
白搭夹馍拌饭辣椒酱
29705人看过
